UGBforum 5/20: Klar – Sauberes Wasser für alle

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Virtuelles Wasser im Einkaufskorb | Meere in Gefahr | Trinkwasser: Gute Qualität aus der Leitung | Nährstoffe zum Trinken | Sauberes Trinkwasser für alle

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Beschreibung

Unsere Welt ändert sich dramatisch: Wassermangel, Dürreperioden, Waldbrände oder Starkregen werden auch in unseren Breiten immer öfter vorkommen. Noch speichern die Weltmeere gigantische Mengen an Wärme und Kohlenstoff und bremsen dadurch den Klimawandel ab. Während wir uns zwischen Mineral- und Trinkwasser entscheiden können, haben 2,2 Milliarden Menschen weltweit keinen regelmäßigen Zugang zu sauberem Wasser.

Die neueste Ausgabe des Fachmagazins UGBforum mit dem Schwerpunktthema „Klar: Sauberes Wasser für alle“ führt uns vor Augen, dass genießbar Trinkwasser für einen großen Teil der Weltbevölkerung noch lange keine Selbstverständlichkeit ist. Dabei erkranken und sterben besonders viele Kinder durch die schlechten Hygienebedingungen. Wie wir als Verbraucher aktiv werden können und was wir durch unser Einkaufsverhalten bewirken können, lesen Sie in diesem Heft. Zudem erfahren Sie, warum Tomaten und Avocados den virtuellen Wasserverbrauch in die Höhe treiben und ob unser Trinkwasser aus der Leitung wirklich eine gute Wahl ist.

Aus dem Inhalt

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