Beschreibung
Kaum ein biomedizinischer Bereich ist in den letzten Jahren so intensiv beforscht worden wie das Darmmikrobiom. Die Forschung hat mittlerweile etliche Hinweise dafür gefunden, dass die symbiotischen Beziehungen zu den Bakterien, Hefen und anderen Einzellern in unserem Darm eine viel größere Bedeutung für die menschliche Gesundheit haben, als bislang angenommen. Das betrifft nicht nur Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die neueste Ausgabe des Fachmagazins UGBforum zeigt auf, dass auch psychische Krankheiten wie Depressionen mit dem Mikrobiom zusammenhängen.
Lesen Sie, welche Rolle die Darmbarriere bei der Entstehung entzündlicher Prozesse und chronischer Erkrankungen spielt. Sind probiotische Lebensmittel sinnvoll, um nützliche Darmbakterien zu unterstützen? Kann eine gezielte Lebensmittelauswahl und genussvolles Essen die Aktivität der Mikroorganismen verbessern? Antworten gibt das anzeigenfreie und unabhängige Fachmagazin des UGB.
Aus dem Inhalt
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- Probiotika: Gutes für den Darm
- Erkrankungen: Bakterien bieten Schutz
- Mikrobiota – Futter für die Darmbewohner
- Mikrobiom: Einzigartig wie ein Fingerabdruck
- Einfluss der Ernährung: Mikrobiom und Psyche
außerdem
- Das Projekt HoMaBiLe: Die wahren Kosten von Lebensmitteln
- Mairübchen: Zarte runde Rübchen
- Grüne Soße: Alles im grünen Bereich
- Gemüsebäckerei: von süß bis herzhaft
- Tierleid durch Milchproduktion: Kälber im Überfluss
