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UGBforum 1/08: Nahrungsergänzungen

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Bewertung von Nahrungsergänzungen; Folgen bei
Überdosierungen; Nutzen für Risikogruppen und
rechtliche Bewertung, 52 Seiten

Artikelnummer: FORUM-1/08 Kategorien: ,

Beschreibung

Jahr für Jahr geben die Deutschen für Vitaminpräparate, Mineralstofftabletten, Pflanzenextrakte und andere Nahrungsergänzungsmittel mehr als eine Milliarde Euro aus. Etwa jeder dritte Bundesbürger kauft solche Präparate. Sie nehmen Zink, um das Immunsystem zu stärken, Carnitin zum Abnehmen, Aminosäuren um die Muskeln zu stählen oder Q10-Kapseln für ein längeres Leben. Doch die Werbeversprechen der Hersteller sind oft nicht nur überzogen, sondern zum Teil sogar illegal. Viele Produkte auf dem Markt bewegen sich in einer Grauzone.

Um langwierige Verfahren für die Zulassung als Arzneimittel zu umgehen, kommen einige Mittel einfach als Nahrungsergänzungen in den Handel. Oder die Anbieter vertreiben die Produkte aus dem Ausland über das Internet, um der Strafverfolgung aus dem Weg zu gehen. Bestenfalls sind die Präparate wirkungslos, schlimmstenfalls können überdosierte Nährstoffe gesundheitsschädliche Nebenwirkungen hervorrufen. Wie Nahrungsergänzungen im Einzelnen zu bewerten sind, welche Folgen Überdosierungen haben können oder ob bei Kindern und älteren Menschen vielleicht doch ein Mangel besteht, können Sie in diesem UGB-FORUM nachlesen. Hintergrundartikel vergleichen die Wirkung künstlicher und synthetischer Nährstoffe, decken unseriöse Werbeversprechen auf und nehmen die Anreicherung von Kinderlebensmitteln mit Vitaminen unter die Lupe.

Aus dem Inhalt:

 

  • Verbraucherschutz: Vieles in der Grauzone
  • Kinderlebensmittel: Extradosis mehr als überflüssig
  • Vitamine & Co. – Natur oder Labor?
  • Anti-Aging-Mittel: Und ewig lockt die Jugend
  • Experteninterview: Fast niemand braucht Nährstoffergänzungen
  • Darmpilze: Diagnose ist noch keine Krankheit
  • LOHAS: Die „neuen Ökos“ kommen
  • Biotin: Wozu brauchen wir das Vitamin?